牙齿日历博客
辅食不加糖：果汁和蜂蜜什么时候可以吃？
辅食里不需要加糖，12个月前不给果汁和蜂蜜。这里整理了让宝宝慢慢接触甜味的方法、看配料表的诀窍，以及吃完辅食后的口腔护理。
要点速览
- 辅食不需要加任何糖
- 12个月前不喝果汁
- 1周岁前不吃蜂蜜（有肉毒杆菌中毒风险）
开始吃辅食后，家长可能会想：“宝宝不爱吃，要不加点甜的？”可是，宝宝现在第一次尝到的味道，会成为今后口味和牙齿健康的基础。这篇文章整理了辅食为什么不需要加糖，以及怎样让宝宝慢慢接触甜味。
现在正是口味形成的时期
开始吃辅食的这段时间，正是宝宝口味形成的时期。宝宝天生偏爱甜味，如果很早就习惯了甜食，可能会不太愿意接受不那么甜的食物。反过来，晚一点习惯甜味，就是预防蛀牙的开始。
宝宝的食物里不需要加任何糖。谷物、蔬菜、水果本身的味道就足够了。第一次尝到某种味道时拒绝很常见，多尝几次往往就习惯了。
糖导致蛀牙的原理很简单：口腔里的细菌吃了糖会产酸，酸会一点点溶解牙齿表面。吃甜食越频繁，牙齿泡在酸里的时间就越长。宝宝刚长出来的乳牙表面很薄，更经不起这种侵蚀。
世界卫生组织（WHO）建议，食物中添加的糖、糖浆、蜂蜜以及果汁里的糖（添加糖、游离糖）摄入量控制在每日总能量的10%以下，最好低于5%。美国儿童牙科学会建议，2岁以下的孩子不要吃添加糖。
甜味慢慢来，这样做
做辅食和挑辅食时，可以按这个顺序注意：
- 果泥、米粉、粥和酸奶里不要加糖或糖浆。酸奶选不加糖的原味。
- 1周岁前不吃蜂蜜。宝宝的肠道还没发育成熟，蜂蜜里的肉毒杆菌可能致病。
- 12个月前不喝果汁。水果不要榨汁，压成泥或切成小块给宝宝吃。
- 买现成的婴儿辅食和零食时，看看营养成分表上的“糖”含量。
- 吃完辅食后，也要用纱布或牙刷清洁口腔。如果已经长牙，就用米粒大小的含氟牙膏刷。
看标签时，除了营养成分表里“糖”的数值，也读一读配料表。除了白砂糖，还有果糖、葡萄糖、低聚糖、麦芽糖浆、糖浆、浓缩果汁等许多只是名字不同的甜味配料。配料表按含量从多到少排列，如果这些名字排在前面，产品很可能偏甜。
喝的东西简单来看就好。开始吃辅食的宝宝，喝母乳或配方奶，再加上白开水就足够了。吃辅食时用小杯子装一点水让宝宝尝尝，还能顺便练习用杯子。
家长也常有一些做法需要避免：
- 为了让宝宝多吃，在辅食里拌糖浆或甜酱调味
- 宝宝一闹，就塞一块甜甜的婴儿饼干
- 用奶瓶或杯子装果汁、甜饮料代替白开水
一点一点频繁地吃甜零食，会让牙齿没有喘息的时间。需要吃零食的话，就在固定的时间给；口渴的时候，给白开水。
常见问题
水果也是甜的，可以吃吗？
可以，水果本身是很好的食物。压成泥或切成小块给宝宝吃就好。不过只榨取汁液的果汁，12个月前不给。
只放一点点蜂蜜也不行吗？
1周岁前，不论多少都不给蜂蜜。原因不是蛀牙，而是肉毒杆菌，所以哪怕一点点也避开才安全。
现成的婴儿辅食可以吃吗？
忙的时候它们能帮上大忙。看看营养成分表的含糖量，以及配料表里有没有“糖浆”“浓缩”之类的字样，尽量选不额外加甜味的产品。
还没长牙，也要注意甜食吗？
要。现在形成的口味，会延续到长牙后的饮食习惯中。没长牙时不让宝宝习惯甜味，也是预防蛀牙的一部分。
这些情况请看牙医
- 门牙靠近牙龈的地方出现白色带状痕迹时
- 牙齿上出现褐色或黑色斑点时
- 牙齿表面像粉笔一样发白发浑时
- 宝宝经常吃甜食或喝甜饮料，担心牙齿状况时
在合适的时候收到提醒
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参考来源
本文信息仅用于一般教育目的，不能替代专业牙科诊疗。关于孩子的具体情况，请咨询牙医。