Blog de Calendario Dental
Empezar con los sólidos sin azúcar: ¿cuándo pueden tomar jugo y miel?
La comida del bebé no necesita azúcar, y nada de jugo ni miel antes de los 12 meses. Cómo retrasar lo dulce, leer etiquetas y cuidar la boca tras los sólidos.
De un vistazo
- La comida del bebé no necesita azúcar
- Nada de jugo de fruta antes de los 12 meses
- Nada de miel antes del primer cumpleaños (riesgo de botulismo)
Cuando empiezas con los sólidos, puede que pienses: «Come muy poco, ¿y si se lo endulzo un poco?». Pero los sabores que tu bebé conoce ahora son la base de sus gustos futuros y de la salud de sus dientes. Aquí tienes por qué la comida del bebé no necesita azúcar y cómo ir presentándole el sabor dulce sin prisa.
Ahora se está formando su gusto
Al empezar con los sólidos se forman las preferencias de sabor de tu bebé. Los bebés tienden por naturaleza a preferir lo dulce, así que, si se acostumbran pronto a los alimentos dulces, puede que luego acepten peor los que lo son menos. Por el contrario, acostumbrarse más tarde al sabor dulce es el primer paso para prevenir las caries.
La comida del bebé no necesita azúcar. El sabor propio de los cereales, las verduras y la fruta es más que suficiente. Es frecuente que al principio rechace un sabor nuevo, y muchos bebés se acostumbran después de probarlo varias veces.
La forma en que el azúcar causa caries es sencilla. Las bacterias de la boca se alimentan del azúcar y producen ácido, y ese ácido va disolviendo poco a poco la superficie de los dientes. Cuanto más a menudo come cosas dulces, más tiempo pasan los dientes expuestos al ácido. Los dientes de leche recién salidos tienen la capa exterior fina, así que son todavía más sensibles a estos cambios.
La Organización Mundial de la Salud (OMS) recomienda mantener los azúcares añadidos a los alimentos (azúcar, jarabe, miel) y los del jugo de fruta (azúcares añadidos o libres) por debajo del 10 % de la energía total del día, y si es posible por debajo del 5 %. La Academia Americana de Odontopediatría (AAPD) recomienda evitar los azúcares añadidos en menores de 2 años.
Sin prisa con lo dulce
Cuando prepares o elijas la comida de tu bebé, repasa estos pasos.
- No añadas azúcar ni jarabe a los purés, las papillas de cereales ni el yogur. Elige yogur natural sin azúcar.
- Nada de miel antes del primer cumpleaños. El intestino del bebé todavía es inmaduro, y las bacterias de la miel pueden causar una enfermedad llamada botulismo.
- Nada de jugo de fruta antes de los 12 meses. En lugar de jugo, ofrece la fruta entera, aplastada o cortada en trocitos.
- Revisa la línea de «azúcares» en la etiqueta de los alimentos infantiles y snacks comprados.
- Limpia o cepilla la boca con una gasa o un cepillo también después de los sólidos. Si ya tiene dientes, cepíllalos con pasta dental con flúor del tamaño de un grano de arroz.
Al leer una etiqueta, mira la lista de ingredientes además de la cifra de «azúcares». Aparte del azúcar, hay muchos endulzantes con otros nombres, como fructosa, glucosa, oligosacáridos, jarabe de maíz o de arroz, jarabe y concentrado de fruta. Los ingredientes aparecen ordenados de mayor a menor cantidad, así que, si estos nombres están entre los primeros, es probable que el producto sea muy dulce.
Con las bebidas, piensa sencillo. Para un bebé que empieza con los sólidos, basta con leche materna o fórmula, y agua. Ofrecerle un poco de agua en un vaso pequeño durante las comidas también es una buena forma de practicar con el vaso.
Ten en cuenta también estos errores frecuentes.
- Mezclar jarabe o salsas dulces en la comida para que coma más
- Darle una galleta dulce para bebés cada vez que protesta
- Darle jugo de fruta o bebidas dulces en el biberón o el vaso en lugar de agua
Los snacks dulces en pequeñas cantidades pero muy a menudo no dan descanso a los dientes. Si necesita algo entre horas, ofrécelo a una hora fija, y cuando tenga sed, dale agua.
Preguntas frecuentes
La fruta también es dulce. ¿Puedo dársela?
Sí, la fruta en sí es un alimento estupendo. Ofrécela aplastada o cortada en trocitos. Lo que no se da antes de los 12 meses es el jugo de fruta, que es solo el líquido exprimido.
¿Y un poquito de miel?
Antes del primer cumpleaños, nada de miel, por poca que sea. El problema no son las caries, sino el botulismo, así que lo más seguro es evitarla por completo.
¿Están bien los alimentos infantiles comprados?
Son una gran ayuda en los días con prisas. Revisa en la etiqueta la cifra de azúcares y palabras como «jarabe» y «concentrado», y elige en lo posible productos sin endulzar.
Mi bebé todavía no tiene dientes. ¿También tengo que tener cuidado con lo dulce?
Sí. Los gustos que se forman ahora se convierten en los hábitos de alimentación de cuando ya tenga dientes. Evitar que se acostumbre a lo dulce antes de que salgan los dientes también forma parte de la prevención de las caries.
Cuándo ir al dentista
- Ves una franja blanca en los dientes delanteros, cerca de las encías
- Aparece una mancha marrón o negra en un diente
- La superficie de un diente se ve blanca como de tiza y sin brillo
- Tu hijo toma a menudo alimentos o bebidas dulces y te preocupan sus dientes
Recíbelos en el momento justo
Introduce la fecha de nacimiento de tu hijo (o la fecha prevista de parto) en la app Calendario Dental y estos artículos te llegarán como recordatorios en el momento oportuno. Gratis y sin registro.
Fuentes
La información de este artículo tiene fines educativos generales y no sustituye la atención dental profesional. Consulta con un dentista sobre el estado de tu hijo.