Mulai MPASI tanpa gula: kapan boleh jus buah dan madu?

MPASI tidak perlu gula, dan jus buah serta madu tidak diberikan sebelum usia 12 bulan. Cara mengenalkan rasa manis perlahan, membaca label, dan merawat mulut setelah makan.

Saat mulai MPASI, Anda mungkin tergoda berpikir "makannya sedikit, bagaimana kalau dibuat agak manis?". Padahal rasa pertama yang dikenal bayi sekarang menjadi dasar selera dan kesehatan giginya nanti. Berikut alasan MPASI tidak perlu gula dan cara mengenalkan rasa manis secara perlahan.

Sekarang adalah masa selera rasa terbentuk

Masa mulai MPASI adalah saat selera rasa bayi terbentuk. Pada dasarnya bayi menyukai rasa manis, jadi jika terbiasa dengan makanan manis sejak dini, ia bisa sulit menerima makanan yang kurang manis. Sebaliknya, mengenalkan rasa manis belakangan adalah awal pencegahan gigi berlubang.

Makanan bayi tidak perlu gula sama sekali. Rasa alami biji-bijian, sayur, dan buah sudah cukup. Menolak rasa yang baru pertama kali dicoba itu umum, dan setelah mencicipinya beberapa kali, bayi sering menjadi terbiasa.

Cara gula menyebabkan gigi berlubang cukup sederhana. Bakteri di mulut memakan gula dan menghasilkan asam, lalu asam ini sedikit demi sedikit melarutkan permukaan gigi. Makin sering makan makanan manis, makin lama gigi terpapar asam. Gigi susu bayi yang baru mulai tumbuh memiliki lapisan luar yang tipis sehingga lebih rentan terhadap perubahan ini.

Organisasi Kesehatan Dunia (WHO) menganjurkan agar gula yang ditambahkan ke makanan, sirup, madu, dan gula dalam jus buah (gula tambahan atau gula bebas) kurang dari 10% energi harian, idealnya kurang dari 5%. American Academy of Pediatric Dentistry menganjurkan agar anak di bawah usia 2 tahun tidak diberi gula tambahan.

Kenalkan rasa manis perlahan dengan cara ini

Saat membuat dan memilih MPASI, perhatikan urutan berikut.

1. Jangan tambahkan gula atau sirup ke MPASI, bubur, atau yogurt. Pilih yogurt plain tanpa tambahan gula.
2. Jangan berikan madu sebelum ulang tahun pertama. Usus bayi masih belum matang, sehingga bakteri botulisme dalam madu bisa menyebabkan penyakit.
3. Jangan berikan jus buah sebelum usia 12 bulan. Berikan buahnya langsung, dihaluskan atau dipotong kecil, bukan dijadikan jus.
4. Pada MPASI kemasan dan camilan bayi, periksa kandungan gula di label.
5. Setelah makan MPASI, bersihkan juga mulutnya dengan kain kasa atau sikat gigi. Jika gigi sudah tumbuh, sikat dengan pasta gigi berfluoride seukuran butir beras.

Saat membaca label, lihat angka gula pada informasi nilai gizi sekaligus daftar bahannya. Selain gula, banyak bahan pemanis dengan nama lain, seperti fruktosa, glukosa, oligosakarida, gula cair, sirup, atau konsentrat buah. Daftar bahan ditulis mulai dari yang paling banyak, jadi jika nama-nama ini ada di urutan depan, kemungkinan besar produk itu cukup manis.

Untuk minuman, cukup sederhana saja. Bayi yang sudah mulai MPASI cukup diberi ASI atau susu formula, dan air putih. Jika saat makan MPASI Anda memberinya sedikit air dalam gelas kecil, ia sekaligus bisa berlatih minum dari gelas.

Ada juga kesalahan yang sering terjadi.

• Mencampur sirup atau saus manis ke MPASI agar bayi mau makan
• Memberikan biskuit bayi yang manis setiap kali ia rewel
• Memberikan jus buah atau minuman manis dalam botol atau gelas sebagai pengganti air

Camilan manis yang dimakan sedikit-sedikit tetapi sering tidak memberi gigi waktu untuk beristirahat. Jika perlu camilan, berikan di waktu yang sudah ditentukan, dan berikan air putih saat ia haus.

Pertanyaan yang sering diajukan

Kapan perlu ke dokter gigi

• Terlihat garis putih di gigi depan dekat gusi
• Muncul bintik cokelat atau hitam pada gigi
• Permukaan gigi tampak putih dan keruh seperti kapur
• Anak sering makan atau minum yang manis sehingga Anda khawatir dengan kondisi giginya

Informasi dalam artikel ini bersifat edukasi umum dan tidak menggantikan perawatan gigi profesional. Konsultasikan kondisi anak Anda dengan dokter gigi.

← Semua artikel